10款不合格的空气炸锅(10款不合格的空气炸锅有哪些)
大家好,近期很多朋友对于
10款不合格的空气炸锅
产不是很理解。然后还有一些网友想弄清楚10款不合格的空气炸锅有哪些,(www)已经为你找到了相关问题的答案,接下来和我们一起看看吧,希望对大家有所帮助!
近两年以来,空气炸锅的出现,让很多人都大饱口福,任何烤的食物放进去订上时,时间一到,香喷喷的美食就做好了,以方便快捷为主要特色,成了当下年轻人的选择。
比如小朋友最喜欢的薯条和披萨,成人最喜欢的烤红薯烤地瓜,都可以放到空气炸锅里烤一烤,烤出来的味道丝毫不亚于外面商店里售卖的成品,既省钱又方便,成为了新时代的烹饪神器。
01空气炸锅原理
空气炸锅就是用空气来进行油炸,主要是利于空气替代原本煎锅中的热油,让食物变熟,同时热空气,还吹走了食物表面的水分,使食材达到近似油炸的效果。
这是新一代的高速空气循环技术,通过加热机器里面的热管产生热空气,然后风机将高温空气吹到锅内加热食物,从而使得食物变熟。简单来讲,空气炸锅就是一个自带风扇的简易烤箱。
02空气炸锅致癌?
专家不建议使用空气炸锅这一言论登上热搜,据专家介绍,空气炸锅是利用急速循环的热风让食物变熟。食品中如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质,高温处理时会产生一定量的丙烯酰胺等有害致癌物质。
这才出现了空气炸锅是致癌高手的说法。
韩国曾做出了这样一份研究报告,在市面上买了10款空气炸锅,他们的品牌价格功能各不相同,没想到炸出来的同种食物,其中4款都被查出了丙烯酰胺含量超标。
丙烯酰胺是一种加热温度高于120度才会产生的致癌物质,而空气炸锅里的温度,在180度到200度之间,但是这还与食物本质以及人体摄入量的多少有关。
如果就是说空气炸锅制作出来的食物质癌,这一说法尚不准确,只能说在这种高温环境下会产生致癌物质,并不代表空气炸锅这种厨具不行。
03空气炸锅优点
速度快
当下人讲究的是快节奏,就连吃饭也要求快,空气炸锅大约20分钟左右就可以烤熟鸡翅,烤熟地瓜,比较符合当下年轻人的生活节奏,节省时间。
减少油脂的摄入
空气炸锅在使用的过程中,虽然能使食物达到油炸的口感,但是却不用放入一滴油,这就使得人们在日常生活中的饮食减少了油脂的摄入,避免肥胖和一些心血管疾病,对健康来说有一定的好处。
不占地方
现在的房间内空间利用都要求最大化,而空气炸锅相比于其他的烤箱烤炉来说,的确是体积小更方便,不占地方比较容易搬动,就连清洁起来也非常的快捷。
04怎样选择一款上好的空气炸锅
看价格
虽然贵的不一定好,但是价格一分价钱一分货,这句话还是比较行得通的,千万不要为了省钱去买一些劣质产品,这样在日后的生活中很容易产生安全问题。
闻内胆
空气炸锅在使用的过程中,最主要的就是它的内胆,内胆的好坏直接关系到空气炸锅的性能,不妨用手触摸一下,看看内胆是否光滑,闻闻味道有没有刺激性的味道,可以间接判断这款空气炸锅是不是合格。
看安全性
大品牌的合格品空气炸锅,本身会带有3C认证和ISO9002国际质量认证,这样的产品在质量上和数量后上才有保障,所以在选择上尽量选择大品牌,全国联保,这样在使用的过程中也比较安全。