​栗子要煮多久才会熟 煮栗子需要煮多久

栗子要煮多久才会熟 煮栗子需要煮多久

大火烧开之后，转小火煮15-30分钟。板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，需要较长时间加热才能将其彻底煮熟，板栗煮熟后，会更好消化吸收，口感粉糯，也会更好吃。板栗做熟后，将板栗焖15-30分钟，板栗会逐渐变凉起来，不仅口感会变得更好，吃起来也不会烫口。

晒干的板栗可以放多久

3~4个月板栗含有一定的水分，堆积存放会导致受热不均匀，引起发霉变质。晒干的板栗，比生板栗的保存时间要长，通常情况下，可以存放3~4个月，但是晒干的板栗放久了口感较差，而且不易消化和较难咀嚼。

用烤箱烤板栗的注意事项

1、烤箱的温度很高，烤好板栗之后不能直接用手拿出来，记得戴好烤箱手套，以免烫伤。

2、刚烤好的板栗不要直接食用，燥热之气太重，可以稍微晾凉一些再食用。。

3、用烤箱烤板栗要将板栗抛开一点，既防止板栗爆炸，又可以增加板栗的香味。

4、烤箱烤板栗的话，可以在板栗上可以刷一层油脂，以增加板栗的色泽和香味。