安康美食,到安康最不能错过的一道美食是什么?
到安康最不能错过的一道美食是什么
安康的蒸面最好吃,鲜嫩鲜嫩脆脆的豆芽,有醋的酸,还有好吃的辣椒,非常好吃
陕西都有什么美食
自从2013年去了一趟西安后,我爱上了陕味美食(西安的胡辣汤除外),尤其记忆最深刻的是羊肉泡馍。第一次在一个陌生的地方,花了1个小时去掰一块馍,然后交给了师傅,师傅用最快的速度用羊肉汤将馍泡好,这也是真正的去体会千年古城的味道。
提起西安的美食,很多人会想到那条著名的回民街(回坊),但是那里给我的印象并不是很好,无论是贾三灌汤包子,还是西安的胡辣汤,可以说都很难接受的了。唯有羊肉泡馍和特色的面食给我留下深刻的印象。
最早接触的陕西美食,非白吉馍莫属,肥瘦相间的卤肉经过剁切,弥漫出一种诱人的味道,加之青椒的配合,真是人间美味。因此,每次吃陕西美食,肉夹馍是不可不点的,犹如天津人的早餐中不能缺少煎饼果子的身影。
还是说说白吉馍 ,也就是潼关肉夹馍,随着现在技术的改善,餐饮中的肉夹馍并不是现烤的馍,而是用冷冻的馍坯子,经过机器的处理,能够瞬间变的如此酥脆。但是还是不乏食客的喜爱,关键便是卤肉的味道。
提起陕西的面,可以说堪称面的王国,有岐山臊子面、户县摆汤面、三原疙瘩面、杨凌蘸水面、大荔炉齿面、耀州咸汤面、武功旗花面、澄城手撕面,以及笔画最多的“biangbiang面”。
白鹿原油泼面:碗巨大,可以把头埋里面吃,拌面毫无压力绝对不会泼来。
酸奶蜂蜜粽子:浓郁的老酸奶,盖在香甜糯粽子上,淋上少许蜂蜜,设想不到的奇妙的味道。
水盆羊肉:里面的羊肉味道很地道,搭配两种饼。一个有口,可以抹辣椒夹羊肉,另一个泡在汤里吃。
biangbiang面:还是那个超大的碗,里面的面不很多,辣度可选,面是宽面,西红柿、臊子、油泼子三合一,酸咸香特别有味儿。
以上是求面哥对于西安美食的介绍,希望你能满意!
安康有哪些小吃
安康的蒸面、稠酒,还有炕炕馍,是我最喜欢的。可能大家没听过,但是真的很好吃,现在都在想着。
以前央视10套有个节目叫《城市新体验》,有一期详细介绍过。update:刚带狗狗跑步回来,上几张图。
1.安康蒸面:
2.稠酒就不用上图了,反正在安康吃正面,稠酒是标配。
3.安康炕炕馍,看到淘宝上竟然有卖的。以前上初中高中的时候,早餐就是这个,里面还夹菜,我们叫做菜夹馍。