20个鹅蛋放多少盐,20个鹅蛋放多少盐多少水
本文目录
1.20个鹅蛋放多少盐多少水
2.20个鹅蛋放多少盐多少水
3.20个鹅蛋放多少盐多少水
4.20个鹅蛋放多少盐多少水
20个鹅蛋放多少盐多少水
腌制50个鹅蛋用750克盐。水和盐的用量按鹅蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态浓度约为20%。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鹅蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鹅蛋，蛋黄出油多，味道特别香。腌鹅蛋的做法1、鹅蛋洗净控干，最好用干毛巾擦一下，尽量不要沾有生水因为腌蛋的水是要烧开的2、根据鹅蛋的多少确定用水的量，一般没过鹅蛋就可以了。3、锅里放水，加入香叶大料烧开，然后慢慢的向水中加盐，一次少加，然后慢慢搅拌，直到加入的盐不在熔化为止，这时的食盐水就是饱和状态了。因为太淡了的话鹅蛋是会坏掉的。4、饱和的食盐水晾凉，注意一定要凉透，不然鹅蛋放进去容易变坏。彻底凉了后把食盐水倒入容器内，最好是那种腌咸菜的小缸，玻璃的容器也可以，最好不要用塑料的。5、把鹅蛋一层一层的码放在容器内，蛋上面用盖帘或者竹篦子压住，防止鹅蛋浮上来露出水面导致咸淡不均匀。水要没过鹅蛋。6、最后密封好，20–30天就可以腌好了。如果不爱吃很咸的，可以在20天的时候捞出来一颗鹅蛋煮熟，尝尝咸淡怎么样，觉得可以的话就全捞出来煮熟晾凉放冰箱里。如果没有达到想要的咸度，就在密封放几天，直到满意为止。注意事项：1、鹅蛋要洗净擦干。2、食盐水一定要饱和并且完全晾凉。3、密封也很重要。
黄登荣254
回答时间：2025-12-11 18:32
293咸蛋的做法主料：鲜鹅蛋粗盐辅料：桂皮小茴香八角花椒二锅头等步骤：1.把买回来的生鹅蛋洗净用厨房用纸擦干，洗净擦干的鹅蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鹅蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟2.然后添加盐，不停搅拌，直至盐水饱和,再加入少许高度白酒,卤汁调制好后放凉捞出、桂皮、姜、备用3.将腌鹅蛋的密封容器清洗干净，控干水分，倒入卤汁并小心的放入侵过酒的鹅蛋，将卤汁注入到瓶口下一点，别太满，放在厨房的橱柜里或阴凉地界大约30—40天左右即可。4.夹馒头非常好吃的。
20个鹅蛋放多少盐多少水
二十个鹅蛋放20克的盐就可以了。
20个鹅蛋放多少盐多少水
20个鹅蛋用12两盐（600g）。腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。
腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。
扩展资料：
食疗价值
家鹅的卵，洗净用。
性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。
参考资料来源：百度百科-腌鹅蛋
20个鹅蛋放多少盐多少水
20个鹅蛋放多少盐，怎么腌，按我的方法，20个鹅蛋应该要放半斤以上盐，具体腌法我是这样的，先把鹅蛋洗好晾干，再烧开水晾着，然而把晾干的鹅蛋放入放入准备好的玻璃瓶内，再倒入放入盐的晾开水，最好是放一点花椒，再倒入点白酒，封住瓶口，放一个月左右就可以吃了。
以上就是关于20个鹅蛋放多少盐 ,20个鹅蛋放多少盐多少水的全部内容，以及20个鹅蛋放多少盐 的相关内容,希望能够帮到您。
标签：
179
人到中年的夫妻，感情好也要留个心眼，不是算计 东野圭吾的书评中说：“世上有两样东西不可直视，一是太阳，二是人心。” 等到明白这句话时，往往已经吃过这方面的亏，高估了...
229
鸡枞菌汤的家常做法（菌汤怎么做好吃？夏天吃一些菌菇汤，帮助开胃健食） 菌汤相信大家都是不会陌生的，因为菌汤吃起来的味道很不错，而且我们吃菌汤对健康有好处，吃起来的味...
175
营改增账务处理的基本方法（会计知识什么是营改增） 营改增是营业税改征增值税的简称，主要是是指将一部分原来征收营业税税目的服务业务项目纳入征收增值税的范围，进一步扩大...
84
如何用卷发棒卷发(如何用卷发棒卷发好看) 卷发棒1用小号卷发器为头发制造出细碎多弯的凌乱效果2中分，不用梳子，直接用手指把头发提到脑后，适宜的位置固定3将头发分成一片片固...
169
兰海高速起点和终点在哪里,杭瑞高速与沪昆高速哪里交汇 本文目录 1.杭瑞高速与沪昆高速哪里交汇2.兰海高速起点:终点分别是哪里3.兰海高速是哪里到哪里的高速公路4.兰海高速g75是从...
71
二十而立，二十而立中哪部作品告诉了人们要以史为鉴？ 二十而立中哪部作品告诉了人们要以史为鉴 .以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。《旧唐...
95
太阳膜品牌排行榜前十名(太阳膜品牌排行榜) 太阳膜品牌排行榜前十名。据了解，太阳膜是汽车贴膜中的一种，主要用于保护车内隐私，防止阳光直射，减少紫外线辐射，提高车内温度...
171
水货和行货区别，苹果11水货和行货的区别？ 苹果11水货和行货的区别 行货 大陆行货即是国内销售的行货机子，是通过苹果正规渠道出售的手机。此类机子自带简体中文，带入网许可证...
80
李宇春得什么病啊(李宇春患“不死的癌症”) 曾几何时，中国的歌坛巨星李宇春，因脊柱健康问题一度坐轮椅，引起了广泛的关注。 她在一档访谈节目中透露，她被确诊患有强直性脊柱...
210
模仿秀大赛策划案，模仿秀大赛主题 模仿秀大赛策划案，并参加比赛。他的作品《一个人的火锅店”、《我的朋友陈白露小姐是个黑社会老大的故事”等，都是他自己设计的。这些作品...
198
可丽饼是什么 可丽饼怎么做 制作完美可丽饼的小妙招 导语：可丽饼，源于法国北部布列塔尼地区的一款风靡全球的小吃。该饼有甜的口味，如：巧克力香蕉；也有咸的口味，如：起司...
176
威士忌酒精度是多少 威士忌喝了对身体好吗 威士忌喝下肚之后后劲还是很大的，那么威士忌的酒精度数到底有多少？喝威士忌的话会身体会有好处吗？ 威士忌酒精度是多少 威士忌属于...
72
警察荣誉拍摄地是哪里（警察荣誉拍摄周期） 【青岛新闻网独家】 （记者 宋波鸿） 近日，央视网评选出今年中国电视剧市场中的“爆剧”，并表示：综合相关数据，称得上“爆剧”的...
190
从“与人发生不正当性关系”说起 从“与人发生不正当性关系”说起 乔志峰 3月6日，媒体报道了一则消息：新京报社原社长、总编辑戴自更被双开。由于《新京报》和戴自更本人在传...
188
清洁食品保鲜盒顽固污渍的小妙招 让你的保鲜盒干干净净 导语：日常存放食物的保鲜盒，其尺寸有大有小，材质也有很多种，其中以塑料和玻璃这两种材质最为常见。塑料材质的保鲜...
133
历史里夏元吉的真实结局是什么（夏元吉超长待机王） 要说明朝的皇帝骨气，那在历朝历代都是能排的上号的，虽然当中不免有一些奇葩皇帝但人家也在历史上留下了自己的传奇的一生...
199
爱护动物的宣传标牌,小小设计师设计一个爱护动物的公益广告牌 本文目录 1.怎样用纸板来做爱护花草不让人类踩踏爱护动物的标示牌2.爱护动物的宣传标牌简笔画3.关于保护鸟类的宣传...
85
怎么争夺孩子抚养权 一、怎么争夺孩子抚养权 争取孩子抚养权的方式有协议和诉讼两种。抚养权的归属，可以双方协商，协商不成，则需由法院判决。法院一般依据以下原则判决：...
202
用五分钟看懂四维空间（四维空间的真相） 空间是意识上的一个概念。其现实意义是它可以描述、反映客观物体的大小和具体位置。因此就需要方向（维度）这个概念。譬如人们把空间...
199
中山装的创始人(中山装谁发明的) “中山装”里的中华文化基因 孙中山先生是一代伟人，推翻帝制，创立民国，被后世尊称为“国父”。孙先生是一位杰出的政治家、革命家，也是一位...