柿子怎么吃,柿子可以怎么吃?
柿子可以怎么吃
直接吃,或者晾干做成柿饼吃
小柿子怎么吃才好吃
小柿子主要是生着吃,这样可以更好的吸收其中的营养,除了可以生着吃之外也可以拌面粉做成烙饼,这样不仅营养价值比较高,并且味道也是很好的。
小柿子含有的营养成分很多,有糖,蛋白质,脂肪,以及粗纤维而且还含有很多的微量元素和多种维生素,特别是他的VC含量,是平常水果的2倍。
水柿怎么吃
我不知道和你说的一样不,我们家这有一种柿子叫水柿,是那种扁的,不能直接吃,要放在水里泡着,像发酵一样,过一个多月才能吃
柿子可以煮吗
柿子开水煮熟了之后是可以直接吃的。
等煮熟之后柿子里面的营养元素也不会大量流失,并不会影响其食用价值,且还能起到杀菌抑菌的作用,食用起来更佳健康。在煮的时候要注意方法, 通常将水温保持在40℃左右,然后将是在放进去浸泡10-18小时即可。
柿子的吃法大全家常做法
1,干柿饼
柿子可以事先清洗一下, 柿子做削皮处理,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒,最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成柿饼的形状即可。
2,黄桂柿子饼
柿子洗干净去蒂,剥皮,将柿子用勺子或者料理机碾压成泥,准备熟芝麻,面粉,熟糯米粉,将两种粉混合后加入柿子泥中,和成柔软的面团静置30分钟,面团均分为10份,擀成薄厚适中的小饼,两面均匀的沾上熟芝麻,依次做好所有柿子饼,醒10分钟,平底锅倒入适量油,入柿子饼,小火煎至一面微焦,翻面煎至两面金黄熟透即可!
3,芝麻柿子饼
小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎,加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼,煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制,煎至两面金黄熟透即可!
4 柿子酱
将柿子清洗干净,然后剥去外皮,取出果肉,然后加入250毫升的清水,加入30克白糖,放入料理机种打成糊,再放入锅中,边煮边搅动,煮至水分蒸发,变得浓稠即可盛出,果酱的吃法很多,大家平时都用得上,最好用密封玻璃罐保存!