史上最完整的回族婚礼全过程
订婚日
在小伙子和姑娘到成婚年龄的时候，双方商订结婚的日期，以便男女双方做好结婚的准备，并通知亲朋好友。待双方确定婚期后，家长安排男女双方到民政部门领取结婚证书，取得合法权益。男方还要到女方家询问送陪亲人数，以便男方家安排车辆迎接。一般订婚的日子选在深秋和冬天，这个季节是农闲的时节，也是收获后的季节，宴席上的饭菜也易于保存的季节。
添箱
婚期定下后，女方家一般提前二至三天，开始过“尔麦里”宰羊，“动锅灶”炸油香、炸馓子，招待宾客。女方家的亲戚、乡亲们从四面八方赶来，带着钱物、礼品，为将要新婚的姑娘添满出嫁的箱子。
开脸
结婚当天一早新娘要洗大净，也称“浣水”，或称“出阁浴”，或称“离娘水”等。并请人“开脸”（即把新娘脸上、额前的汗毛用细线交叉绞掉）等。
上马装
新娘梳妆时，男方还要及时送一身包括外衣、内衣、鞋袜、蒙头的绸巾或纱巾（全为红色的）上马装。女方家接到上马装后，开始装扮新娘。
送亲
男方家派出接的亲人带迎亲车到女方家迎亲。女方送亲的人一般有阿訇、德高望重的人和新娘的爷爷、奶奶、母亲、娘娘（姑姑）、爸爸（叔叔）、新妈（婶子）、兄弟、姊妹、新姐（嫂子）和舅舅等人，父亲一般不去送亲吃宴席；新娘由一位德淑贤惠的媳妇陪同，意即和引路人一样到婆家有德淑贤惠的品德。装扮好后的新娘，在送亲人的陪同下，由乡亲们簇拥上车。
娶亲路上
有的地方，男方家派人要到沿娶亲的路上贴写有“花红盖之”或“喜”字的红纸片，包括沿路的大石头上、大树上、墙头上等。接亲车快到男方家大门口时，有的地方邻里、朋友、乡亲故意把躲躲藏藏的公公、婆婆化装并拉到车前，用一根绳子系住车头，大家像赶牛一样，大声吆喝，让公婆往前拉。这叫往家里拉扯媳妇。
下马洋
接亲车到门口时，新郎要跑步迎上去，向送亲的人说色俩目，并围着接亲车跑一圈。之后，男方家给拉新娘车上坐的人送亲人送下车钱（即下马洋）后，新娘及送亲人才能下车进门。
挂门帘
新娘的弟弟拿上已准备好的门帘，待男方家给了搭门帘礼金后，才挂上门帘，新娘由伴娘和嫂嫂搀扶陪伴进入洞房，新郎才开始揭去盖头。陪嫁物和箱子也要抬进院子放在预先指定的地方。
迎亲
男方迎亲的人和乡亲们站成一排，有些地方在门口摆一干果盘干果，门上贴喜子和对联，等后送亲的人。送亲的人到来并全部下车后也站成一排，要相互道“色俩目”，论资排辈，然后谦让，再入大门。如果一方不谦让，抢先进门，那就是失礼。男方迎亲的人和女方送亲的人安排到堂屋入席
念尼卡哈
当新娘入洞房，送亲人和迎亲人进屋后，男方家一方面安排接待恭喜的客人，一方面请阿訇给新郎新娘念“尼卡哈”，在堂屋（多在炕上）正中坐阿訇、两边作德高望重者，证婚人，父母等，然后在阿訇面前设一张桌子，新郎新娘跪在阿訇的对面，聆听阿訇的教诲。阿訇先问双方是否有政府颁发的《结婚证书》。并向结婚的男女双方和证婚人一一询问是否同意这门婚事，然后阿訇诵念《古兰经》，有关章节，再用汉语解释一遍，其大意为：结婚是成人的标志，是夫妇做人的开始，夫妻间要团结互爱，尊老爱幼；坚定信仰，遵守“五功”，建立一个幸福温馨的家庭等。完毕后所有的来宾双手捧起做“嘟哇”，同时还散“乜帖”。念完“尼卡哈”后，阿訇将早已准备好的核桃、枣子、花生、糖块等撒向参加婚礼的人，屋外也撒，人们蜂拥抢拾喜物占吉。
入宴席
念“尼卡哈”后，男方家就安排宾客入宴席。回族宴席一般吃十五盘，主要有牛、羊、鸡肉和各种蔬菜作成的各种炒菜、丸子和凉拌佳肴以及鱼类佳肴等谓之“十五月儿圆”，十人一桌，不待酒，以茶为主，严禁吸烟。每桌旁边有一位年轻人站立在旁边为宾客添饭加菜上汤。
吃茶
送亲的客人在宴席后，男方家兄弟、亲戚、乡亲还要宴请，再安排喝茶休息。路途远的安排住宿。回族叫“吃茶”。
耍公婆
送亲的客人去“吃茶”时，有些地方在新娘入洞房，或在念完“尼卡哈”后，举行耍公婆仪式。众乡亲把公婆簇拥到院子里，耳朵上挂两串红辣椒，头上戴上破草帽，反穿皮袄，倒骑毛驴，在院子里外转圈圈，欢歌笑语，热闹非凡。
摆针线
一些地方，送亲的客人去“吃茶”回来时，还要举行摆针线仪式。新娘开始把当姑娘时在家做的衣帽、刺绣的枕套、刺绣的荷包、刺绣的鞋垫和男方家送的礼物、首饰等物品陈列，让众人欣赏，回族叫“摆针线”。与此同时，还要选一个才思敏捷、能说回道的人即兴编词演说，夸耀、称赞或渲染，向众人介绍新娘是个心灵手巧、聪明能干的人。现在这一习俗已逐渐消失。
吃启脚
也就是男方家安排的退客的宴席，回族叫“吃启脚”。过去娶亲没有汽车，都是由“脚户”赶着马、骡子、毛驴等娶亲、回亲。婚宴结束后，最后再吃一次宴席，由“脚户”启程送送亲的人，简称“吃启脚”。宴席还要比入宴席时的佳肴更丰盛
耍新娘
在结婚当晚，亲朋好友、邻居等年轻人成群接伙到新房，有的让新郎、新娘表演一些节目，有的还唱宴席曲和舞蹈等，也有的让新娘擀长面，姐夫姐姐可制造各种障碍，看新娘的尴尬。然后吃长寿面。大家不分老少、大小，欢乐一番，尽兴而散。
入洞房
众人离去后，有陪亲的为新人铺床，安顿新郎新娘休息。
婚后浴
第二天拂晓，新郎的嫂子，要准备好热水，放在门口，让新郎新娘拿去沐浴，也称浣水。
认门
新郎新娘起床沐浴后，新娘梳妆打扮，戴上白帽或盖头，名曰“收发”或曰“上头”，表示已成婚。继而由新郎家的至亲妇女陪同，向公婆及长辈们施礼问安说“色俩目”，认婆家大小。认大小时，新娘要按辈分长长叫一声，长辈们要响亮的答一声，然后给新娘“红包”以表心意。有的地方，新娘在长辈妇女们的陪同下，逐户拜访，分辈分，认大小，名曰“认门”或曰“拜亲”，所到之家都要给新娘赠送“红包”。
回门
婚礼后的第三天（有的地方为七天、十天等），新郎、新娘带上礼品，一般由新郎的母亲陪同去看望新娘的父及亲属，称“回门”。
