渑池仰韶酒46度价格(渑池仰韶酒)
渑池仰韶酒46度价格上涨,一瓶卖80元左右。“池仰韶酒是河南白酒的代表,也是豫酒的领头羊。”李先生说,“我们公司的员工都是来自全国各地的优秀人才才,这几年,随着市场竞争的加剧,企业发展遇到了瓶颈,为了突破这个瓶颈,我们决定进军高端白酒市场,于是就有了今天的成果。”李先生说。
有的酒被市场的大浪卷到了岸边,有的酒则乘风破浪,站上了高处。
今天我们讲豫酒的第二篇,新晋顶流、豫酒新金花之首——仰韶酒。
仰韶酒产自河南省渑池县,得名于1921年仰韶文化的第一个发掘地:渑池县的仰韶村。
仰韶酒是渑池县特产,也是中国国家地理标志产品。
仰韶酒与仰韶文化诞生在同一片土地上。仰韶文化制陶业发达,陶器上常有彩绘的几何图形或动物形花纹,故也称彩陶文化。
仰韶文化博物馆(图/网络)
仰韶酒以黄河流域的高粱、小麦、玉米、糯米、大米、大麦、豌豆、小麦、荞麦等九种粮食为原料,采用九粮九蒸、陶酿陶藏的特殊工艺酿造而成。
仰韶酒业依托仰韶文化以及陶材料制品的物理、化学特性,独创了“四陶工艺”。即“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶器盛贮”。最后也是陶瓶装酒。
豫酒香型多以浓香型为主,仰韶酒本来也属于浓香型白酒,但浓香型白酒的头部企业实在是太多了,诸如五粮液,泸州老窖,洋河剑南春,古井贡酒等实力十分强劲。想要在里面打造一片自己的天地困难真的很大。
比如酒鬼酒就不遗余力的推动了“馥郁香型”成为国标。
于是,仰韶酒业依托仰韶文化打造了独属于自己的香型——陶香型。仰韶天时、地利、人和系列就是这种风格的代表,尤其是早些年份的酒。
仰韶酒业还开创了一种独特的白酒组合方式:1两+9两,一两70度的酒头,9九两46度的酒体。
仰韶彩陶坊(图/网络)
消费者可以根据自己的喜好将两种酒调兑出合适自己的度数,打造自己想要的口感与风格。
也可以单独感受70度的浓烈醇厚,畅饮46度的绵柔。
这种组合方式的仰韶酒,不仅酒好,喝完了酒瓶还可以收藏。酒瓶的设计来源于仰韶文化的彩陶葫芦瓶,把传统和个性很好的结合到了一起。
相信很多读者看到这里,能够明白为何在白酒市场竞争如此激烈、豫酒持续低迷的今天,仰韶酒还能够一枝独秀,稳列豫酒金花之首。
仰韶酒把历史文化、产品工艺、品牌文化进行了很好的融合,形成了自己的特色和卖点。
仰韶酒业产品丰富、系列多,发展比较红火的产品除了上面讲到的组合方式,还有天时系列。
仰韶天时系列(图/网络)
仰韶天时系列均是53度,有日、月、星三个单品。瓶型参考的是仰韶遗址出土的尖底瓶。所以这个系列的酒需要放在底座上,是没有办法独立落在平面上的。
仰韶遗址的尖底瓶是水器,高约50公分,瓶子重心在瓶口,底部有双耳,可穿线。放置在水中,便于取水。当然仰韶酒的天时系列的瓶型,比这个要小很多。
仰韶遗址出土:尖底瓶(图/网络)
仰韶天时系列,天时星风格偏芝麻香,天时日偏酱香,和传统郎酒有些相似,天时月则介于两者之间。它们还略带有一丝窖香和糟香的复合香气,有点类似陶土的味道,口感柔和,陈香饱满。整体比较好的展现了仰韶陶香的风格特点。
感兴趣的朋友可以品尝对比一下。
The End