夏天喝白酒的好处和坏处(喝白酒的好处和坏处)
夏天喝白酒的好处和坏处?夏天喝白酒有哪些注意事项?夏天喝白酒应该怎么喝?今天我们就来聊聊这个话题。下面我们一起来看看吧。首先,我们先来了解一下白酒的性质。白酒是一种蒸馏酒,主要成分是乙醇,它的度数一般在53度到60度之间。白酒的酒精含量一般在40%左右,而且酒精度越高,酒精浓度越高,所以喝起来的味道也就越烈。但是如果你的身体健康,不需要喝酒,那么适量饮用白酒对身体是有好处的。
气温升高,如今已正式进入夏季,不少人的夜生活也跟着拉开序幕,晚上喊上三五好友,围坐在一个小摊下,一口烧烤一杯小酒,简直是神仙生活!
不过,夏季炎热同样也是饮食安全问题的高发期,有行家们指出,除了大家日常饭菜上的讲究以外,喝酒方面更是有着诸多忌讳。
尤其是对于忠爱白酒的朋友,在这个“二阳”随时可能感染的季节,一定要牢记下面这“3不要”,免疫力一旦降低,就是给病毒钻了空子,及时纠正才能受益更多!
【一】白酒不要冰着喝
天热气燥,人就容易爱喝点冰的降降温,所以冰水、冰棒、冰西瓜,甚至是白酒也得跟着冰镇一下。
事实上,白酒并不适合“太凉”:
①口感降低,容易“断片”:低温下酒中的芳香物质难以维持,喝起来没酒味、没酒香,但是酒精浓度没变。
②冰点太低,刺激肠胃:白酒一般情况下不会结冰,冰点非常低,如53°白酒的冰点在50℃以下,所以冰镇时间把握不准,可能冻伤食道、胃壁。
【二】白酒不要配啤酒喝
白酒酒精浓度偏高,一般都会在喝酒前垫两口主食,防醉。
如果和啤酒、汽水等含有二氧化碳的液体一起饮用,气泡会撑开胃壁,从而加速酒精的吸收,结果酒量少一半,直接晕头转向。
所以说,喝白酒时一定不能多种酒品混着喝,若是漱口,倒不如多来两杯白水,预防脱水口干。
【三】白酒不要配浓茶喝
民间流传“浓茶可以解酒”,所以不少人醉酒后都会专门冲泡些茶叶水透一透。
但实际上,浓茶的“威力”一点也不比白酒差,二者相遇,战况十分激烈:
①茶碱碰上酒精,一个利尿排水一个需要肝脏分解抽水,身体总共就那点水分,肝脏还得同时“赶两份工”,可不得又伤又累,肾也跟着受罪。
②茶氨酸结合酒精,两者就像2尊大鼓,都作用于提神醒脑,结果就是心脏听着两边的指挥,不停跳动,再加上要是天热总是熬夜睡不着,这心累的可是容易坚持不住啊!
总而言之,夏季喝白酒本身就是一件享乐的事,切勿出自一时的“口欲”而因小失大。
此外,如今白酒市场鱼龙混杂,即便是白酒淡季也得提防又贵又难喝的“白酒刺客”,要知道真正的纯粮佳酿都具有国标要求的:
①原料表干净,无“食用**”等添加物。
②采用的是纯粮固态法发酵。
③具备市场检验后的等级标注(优级、一级、二级)。
只要是在正规的商超、店铺选购,符合这3点的酒水妥妥都是优质好酒,只管放心喝就行。
至于,不少酒友追求性价比高、好喝还不贵的口粮酒,可以一些老厂牌的地方酒中筛选,就拿下面这两款来说,除去了品牌溢价,地方口碑也高,自然品质有保障,看你都尝过没?
风云酱父
作为一款优级坤沙酱酒,不仅茅香味浓,更是酿自茅台老厂长李兴发建立的酒厂之中。
1960年,茅台以绝妙酱香闻名全国,但由于酒质不稳定,一直不能满足各地的用酒需求而陷入口碑风波,厂长李兴发为了及时根治此状况,专门在茅台附近扩展新窖池,历经4年时间的研究与探索,终于总结出了酱酒3大典型体。
加上成功实现茅台增产,业内尊称李兴发为酱香之父。
1995年,李长寿接手了当年的实验窖池,以茅台标准在此酿酒,采用淀粉高、破碎率低的小红粮和改良版12987工艺,同时为了保障酒质,新酒还经过了5年窖藏后才与12年的风味老酒细细调配。
成酒一出,茅香四溢,酒色透亮泛微黄,入口时粮香、酱香爆烈,酒体成团而下,顺滑舒适、不辣不呛,返香中甜意、果香悠扬自然,让人久久不能释怀。
四特酒
这是一款江西名酒,不仅酒质优级,更是“特香型白酒”的创始者。
此酒是采用优质大米为原料,以传统的续渣混蒸工艺、固态发酵所酿,为去除酒中的杂志和醛类等有害物质,此酒还以长时间的窖藏后才上市。
酒香留有“一口三香、回味悠长”的特点,入口时清香甘冽,酒感纯正细腻,收口利落,整体的适口性非常强。
The End