皮诺塔吉干红葡萄酒(皮诺塔吉干红葡萄酒价格2016)

皮诺塔吉干红葡萄酒。这款酒的特点是酒体饱满，单宁柔顺，口感丰富，余味悠长。它是一款适合搭配海鲜、牛排、意大利面等食物的美酒。如果你喜欢这款酒酒的话，不妨尝试一下。”酒评家说。“这款酒的口感非常好，酸度适中，单宁结实，回味悠长。”酒评家说。“这款酒的酒精度为12%，酒体体非常轻盈，入口柔顺，余味悠长，是一款不错的葡萄酒。如果你喜欢喝酒，不妨尝试一下这款酒。如果你想买一款好酒，可以考虑一下这款酒。

1、南非犀牛赤霞葡萄酒2009多少钱一瓶？

南非犀牛赤霞葡萄酒2009是258元钱一瓶。南非犀牛赤霞葡萄酒2009，此酒带有香蕉和成熟的黑莓等水果气味，经过充分的醒酒后在喝在口中有野莓混合些许橡木的味道，是一款带有浓郁的果味，非常平衡的葡萄酒。采用的酿酒葡萄是南非特有的皮诺塔吉葡萄品种，皮诺塔吉酿造的红酒果香浓郁奔放，口感柔和多汁，略带一点甜味，是十分讨喜易饮的葡萄酒。虽然目前在其他新世界葡萄酒产国，也陆续有多个国家种植此品种，但是唯独南非所产的皮诺塔吉葡萄酒才称得上是原汁原味。

2、可以推荐一款葡萄酒吗？适合小酌几杯，不限产地，价位在每瓶60～120元。谢谢？

其实100元左右的葡萄酒还是有很多的，主要集中在性价比高的新世界国家，比如智利，澳大利亚，南非，阿根廷等，这些产区一般都有这几个特征：产区阳光充足，日照时间长，所以葡萄酒味道浓郁，以果香味为主；大批量机械化采收，节约人工等成本，所以性价比较高；使用现代化的酿造方法，统一进行调配，确保不同批次的同一系列葡萄酒味道保持一致。既然您想要推荐到具体酒款，买醉娘就在某东上搜索了一下，就按照前面说的那四个产区挑选了几款大品牌的葡萄酒进行推荐，仅供参考哦~

1智利产区——圣丽塔（Santa Rita）英雄系列珍藏佳美娜干红葡萄酒 2016年

智利产区的明星品种就是佳美娜了，带有些许的青椒和草本植物的味道，红色莓果、胡椒、如果天气比较炎热，酿出的葡萄酒还会带有巧克力的味道。

2 澳大利亚产区——天鹅庄 bin88系列窖藏西拉

澳大利亚产区的西拉子口感强劲有力，果香奔放，有明显的黑胡椒、桂皮等香料的气息，黑色水果和红色水果的味道相互叠加，酒体富有层次感

3 南非产区——天阶酒庄沃特Waterhof皮诺塔吉干红葡萄酒

南非最著名的葡萄品种皮诺塔吉可以酿成多种风格的葡萄酒，使用单一品种酿出的皮诺塔吉既可以清新的樱桃，李子香气，也可以带有浓郁的香料味。

4 阿根廷产区——圣特莫马尔贝克干红葡萄酒

说到阿根廷葡萄酒，一定离不开马尔贝克。马尔贝克的风格是十分活泼的，拥有着柔和的质地，浓缩的风味，较高的酒精度，和复杂的口感。

预祝您挑选到自己喜欢的葡萄酒，还有什么不懂的地方可以直接问我哦?

可以试试BM贝玛格雷红酒，这个品牌在法国很有名，全球拥有42座酒庄而且是唯一一家同时拥有四座列级酒庄的集团，若是想要喝品质比较高的红酒可以去某猫上搜一下，不过客单比一般的要高。

就这个价格，张裕吧。

3、有哪些果香味浓郁、不太酸涩、中等价位的红葡萄酒？

推荐你可选择智利红葡萄酒。智利是新世界葡萄酒国家，性价比高，果香浓郁闻名。

果味浓郁的酒很多，大致来说，我们可以把果箱分为黑色水果，红色水果和热带水果的香气，只要酒的质量不太差，或者说年份不太老，基本上都能有中等或者浓郁的果香，涩是单宁的感觉，不涩的酒是没有结构感的，酸更是酒的灵魂，世界葡萄酒大师杰西丝罗宾逊称低酸的酒为松弛的酒，评价就大打折扣了，所以这个提问是有问题的，想喝不酸涩的葡萄酒，干脆喝果汁得了。

中等价位，坦率的说，我在泡酒行业快20年了，但是我现在仍然不知道如何去定位，中等价位300块钱的酒，算什么价位呢？是高还是中呢？

因此对这个问题合适的建议是：果味浓郁，中等的酸度和中等的单宁，我推荐九款酒都会满足这样的条件，但是至于中等价位，则因人而异了。

4、什么葡萄酒比较好？

酿酒葡萄我不知道有哪些？歌海娜、西拉、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、霞多丽、雷司令和长相思5

孛艮第，波尔多是什么，我也不知道，我只认得出红葡萄酒和白葡萄酒。

最贵的葡萄酒是82年拉菲吗？应该是吧！总产量20万瓶82年拉菲，咱们一年就喝了一百万瓶。

喝过云南弥勒东凤农场出品的干红和柔红，价格不贵，比较好。如果嫌弃这2种，喝白葡萄酒有点象喝

饮料。不上口。

5、家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗？

这个问题问得非常好！俗话说酒越陈越香，法国普通珍藏版葡萄酒，动辄至少二三十年以上，那么，我们家里的葡萄酒，放了好几年，还能不能喝呢？

其实，我们经常遇到这样进退维谷，无所适从的场面，下面，我就和大家伙儿一起，聊一聊这葡萄酒的保质期问题，仅供参考。

我国葡萄酒的保质期是多久？

如果按照我国《预包装食品标签通则》中的规定：酒精度大于等于10%的饮料酒，是可以不标示保质期的。

但是目前通常的做法是，除了白酒，酒精度≥10%的红酒、黄酒等饮料酒，都需要标示保质期。

那么，我国葡萄酒的保质期是多久呢？国家没有具体的统一规定，以下举例国内2大品牌的葡萄酒，看看它们保质期的规定。

第一：张裕天然红葡萄酒，容量750毫升，保质期为8年，存放条件是：避免阳光直射，于5-35℃干燥、通风处存放，有少量沉淀不影响饮用。

第二：王朝解百纳葡萄酒，容量750毫升，保质期为10年，于5-35℃，卧放或倒放为宜，有少量沉淀不影响饮用。

总之，我国除白酒不设保质期，其他的酒饮料一般都要标示保质期，而葡萄酒的保质期，一般为8、10年。

葡萄酒的保质期，主要保的是什么？

那么，我国葡萄酒的保质期，主要保的是什么呢？

根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准管理委员会共同发布的《中华人民共和国国家标准》之《葡萄酒、果酒通用分析方法》中的规定。

葡萄酒的质量满分为100分，其中外观为10分，包括色泽5分、（澄清程度+起泡程度）5分；香气30分；滋味40分，典型性20分。

而所谓的典型性，主要指葡萄酒的口感、香气的独特风格，它主要由酿酒的葡萄品种、葡萄原产地、酿造工艺等因素决定的，就像茅台的酱香型风格，五粮液的醇香型风格一样，都属于典型性。

根据葡萄酒的质量评分标准，我国又把葡萄酒的质量分成4级：一级在90分以上；二级在80-89分；三极在70-79分；四级在65-69分。

而葡萄酒质量的具体检测项目，分为2大类：

一类是感官指标，主要有外观、香气、滋味，这3项指标；

另一类是理化指标，主要为酒精度、总糖和还原糖、干浸出物、总酸、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、二氧化硫、铁、铜、甲醇、维生素C、糖分及有机酸、白藜芦醇，一共14项。

所以，葡萄酒的保质期，主要保的是葡萄酒的感官指标与理化指标。

过了保质期的葡萄酒能不能喝？

最后一个问题，即过了保质期的葡萄酒能不能喝呢？

我个人认为，如果家庭普通百姓鉴别、判断，可以采用以下方法。

一看外观：包括看色泽、看澄清程度。如果色泽和/或澄清程度明显发生改变，那么，建议慎重饮用；

二闻香气：如果香味不纯正，有异味，那么，建议也要慎重饮用；

三尝滋味：如果通过口尝，有明显的异常滋味，那么，就需要慎重饮用了。

总结：葡萄酒一般都要标示保质期，如果没有过保质期，那么，可以饮用；如果过了保质期，则可以通过一看外观、二闻香气、三尝滋味，来判断能否饮用。

你同意我的观点吗？

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有段时间，我爸爸对自酿葡萄酒很感兴趣，但是他酿好了酒又不喝，全给了我。可我也没有每天喝葡萄酒的习惯，仅是断断续续地喝一点，所以有一大瓶酒不太记得是留到了第二年还是第三年。

那时打开再喝时，口感上倒没什么明显的变化。我觉得这就像自己家做的水果酵素一样，虽然滤出了残渣，但汁液仍然还是会缓慢的发酵。只是，若多喝了些，会有点坏肚子的感觉，就是肚子里会“咕咕”响，我怀疑是酒里面有细菌了。后来整瓶葡萄酒被我用来当料酒烧菜了，味道倒是非常的棒。

以前有位同事，每年冬天都会喝些葡萄酒，她可能是在养生，常常会跟我们说一大堆冬天要喝点酒的道理。不过，她喝的是瓶装的葡萄酒，而不是自酿的那种。

瓶装的葡萄酒一般都会印有保质期，常见的为10~15年。但事实上，可能有的葡萄酒还在这保质期内就可能已经变味了，而有的过了保质期风味还依然很好。

在以前是有规定必须标明保质期的，但现在新的标准对10度以上的任何酒精饮料不用再标明保质期了。之所以还有不少酒商在葡萄酒瓶上标明保质期，估计也是为了让消费者更为放心地购买吧。

我们在看有些电影或电视时，常能看到这样一个片段，就是主角请对方喝陈年几十年的葡萄酒，这酒的价格也是非常的昂贵。

的确，好的葡萄酒放了几十年仍然很好喝，而且时间越长，风味也越好。这主要是由葡萄酒中化合物决定，果味、酸度和酚类物质（单宁、花青素）越多，化合物之间的反应就越复杂。随着岁月流逝，酒中紧涩的单宁变柔顺，风味更复杂，也愈加的好了。

而不太好的葡萄酒，它的生命力很短，可能在一两年内就要将它喝掉，否则味道就不好了。像市面上一些便宜的葡萄酒就是如此，它们是不值得存放很长时间的。

另外，存放葡萄酒也是有学问的，若是不注意存放条件，再好的葡萄酒，也会在短短的几周甚至几天内就变得不再好喝。首先高温与阳光直射的环境肯定是不利于存放葡萄酒的，其次是环境的湿度与振荡也会对酒的品质产生影响，葡萄酒最理想的存放地方是酒窖或是地下室。

如果是未开封的好葡萄酒，存放环境也是到位的，那么这葡萄酒放了好几年肯定是可以喝的。如果自己也搞不清楚这葡萄酒的情况，那么可以打开尝一尝。葡萄酒是有一个适饮期的，如果过了适饮期，果味没了，也没有什么太多别的味道，酒精感开始变重，喝起来没什么味道，那么这酒就不要喝了；还有一种情况是葡萄酒没有果香味，但有一股氧化的味道，说明葡萄酒已经被氧化了，这酒也不能喝了。

所以，家里的葡萄酒放了好几年了还能不能喝，这主要看自己家的葡萄酒品质如何，再看存放环境是否到位。然后就是亲口尝一尝，才能知道这酒到底能不能喝。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。我是笑笑的麦子，谢谢您的阅读，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章，希望能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！

12度以上没有保质期，只有适饮期。

6、怎么挑选一个好的葡萄酒？

选择葡萄酒，因为内装物不能开瓶品尝，口感指标不知，那口能看外观了，首先知名品牌各环节把关很严，质量放心度信誉度高应作首选，再看标识，看各指标标注，外观亮丽，商标清楚的，买没错！

首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

1.首先，最好不要去大型的商场超市购买红酒！！！！

我看过不少超市卖的红酒，大部分都不是什么真正的原瓶进口红酒，而且价格还很贵，说句不好听的，商场超市的红酒基本都是国产勾兑或者贴牌假酒。

2.想买葡萄酒不需要自己了解，去一些专业做红酒的商城上买就可以，比如红酒世界，醉鹅娘，左岸酒窖ZAC，都是不错的选择，他们这种靠品牌生存的企业不敢作假。

3.参加品鉴会，你要是什么都不懂你都不敢去，接触红酒先从体验店聊起，每个城市都有线下体验店，最多的可能就是北京上海广州。如果你真的喜欢红酒，不妨花点时间去体验店跟他们了解一下。

4.对葡萄酒有了初步的了解，那可以参加一些酒展和品鉴会了，那里都是行家，不仅不会买到假酒，而且还会认识很多的喜欢葡萄酒的朋友

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

7、葡萄品种的名字是如何翻译的？是谁翻译？

一、为什么葡萄品种有那么多译名？

葡萄品种翻译多种多种多样，一方面因为葡萄品种名称，有法语名称，英语名称其中还混杂着有意大利语和西班牙语。

另一方面，我国分散的葡萄酒产业让情况更加复杂，各地散落着数千个小型进口商。

很多时候他们进口了同一种葡萄酒，但是因为没有统一的译名准则，消费看到的中文标识，也就不同了。

酿酒葡萄的名称除了纯音译而来，部分好的翻译能兼顾到音译与含义，深受人们喜爱并流传至今。

二、我国常见的葡萄品种译名由来？

1892年清朝时期，张裕葡萄酒公司从法国带回100多种葡萄，当时使用简单的数字来代表葡萄品种。

但是数字编号既容易弄混，又难以联想起对应的外文原名。

于是，为了找到让人们能接受、又好记的翻译，请了来了江浙一带的文人墨客来喝酒，边喝酒边按照发音来给葡萄品种起名字。

小酌微醺时，灵感涌现，一个个品种传世美名就此诞生。

赤霞珠

作为葡萄品种之王，它的名字可不是随意起的。

其中，这个“赤”字代表红色，“霞”意指霞光，“珠”取珍珠之意，结合起来就是像闪烁着红色霞光一样的珍珠。

它酿造的酒，色泽浓烈，赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。

因此，它酿制出的葡萄酒颜色深浓，可进行长时间的浸渍，口感浓郁具有巨大的陈年潜力。

可以想象出当年翻译它的人那第一眼的惊艳，像色彩浓烈的红色朝霞一般的珍珠，光芒四射，让人着迷。

名字不仅反映了葡萄本身的暗红色色泽，也对这个品种较浓郁的口感有所体现。

品丽珠

品丽珠是全世界最受欢迎、种植面积最广的白葡萄品种，是勃艮第白酒的头号美人，也是酿造香槟的“骨架”。

在台湾它被叫为“夏多内”，在香港她叫“莎当妮”，而在大陆，大家叫他“霞多丽”。

这个品种非常“百变”非常敏感，能在不同的风土条件下，展现出不同的风味。

勃艮第的霞多丽未曾使用橡木桶，酒体轻盈简单易饮，新鲜的青苹果和柠檬味，伴随着酸奶或是奶酪气息。

而勃艮第最南端的马贡白（Maconnais）因为气候比勃艮第的其他地区更加温暖，霞多丽展现了有别于勃艮第其他地区的风味，带着青苹果、柑橘的清香，也有可能带着热带水果和蜂蜜的甜蜜。

寒冷的地区能给予了它劲爽的口感，勃艮第地区最北端的夏布利白（Chablis），是勃艮第产区最冷的地方，也造就了勃艮第产区白葡萄酒中最酸的口感，独特的地理位置，带来的除了清瘦酸爽伴有矿物气息。

从法国北部，到阿根廷，处处都有霞多丽的身影。

把它比作多彩晚霞，既结合了音译，又有意译，将葡萄品种的特色反映在译名之中。

长相思

与饱满的霞多丽相比，长相思显得更为的野性。

长相思作为广为人知的芳香品种，它酸度高，通常散发着混杂有青苹果、雨后的青草柠檬等香气。

属于白葡萄酒中的轻盈酒体，以清澈而又华丽的风味，酸味十足的口感收到人们的喜爱。

琼瑶浆

这个葡萄品种在法国的阿尔萨斯产区常被晚收，用来酿造晚收甜白和贵腐酒，颜色金黄，色泽明亮。

琼瑶浆也是一种芳香型葡萄品种，带有典型荔枝香气、香气非常浓郁。

“琼”和“瑶”在古代，都是美好的象征；浆的意思正是比较浓的液体。

香甜的口感如同饮用一杯琼浆玉液。虽然这个名字完全脱离了音译，但翻译出的美感和品种特性，使它的名字广为流传。

蛇龙珠

这是中国独有的一个品种，是张裕公司在引进试种的过程中出现的一个极富中国特色的酿酒葡萄品种。

蛇龙珠是赤霞珠和品丽珠的混合株系，同样是Cabernet株系，所以名字里都带“珠”字，表明出身。

说到蛇龙珠，就不能不提“解百纳”。

1892年张裕建厂初期，从法国引进的主要酿造红葡萄酒的葡萄品种中就包含著名的“三珠”：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，它们的外文名称都有一个共同词头，这就是“Cabernet”。

1931年，张裕公司以蛇龙珠调配赤霞珠、品丽珠葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，因为主要是采用Cabernet株系酿制，所以用cabernet命名。

当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，用Cabernet（卡本内）音译的同时又取“携海纳百川”之意义，把酒命名为“解百纳”。

3、常见葡萄品种译名对照

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

别名：解百纳、加本纳沙威浓、卡本内苏维翁

长相思（Sauvignon Blanc）

别名：白苏维浓、苏维浓、缩维浓、布兰克

品丽珠（Cabernet franc）

别名：解百纳弗朗、加本力弗朗、卡本尼弗朗、嘉本纳芳

霞多丽（Chardonnay）

别名：雪丹利、夏多内、莎丹莉

雷司令（Riesling）

别名：威士莲、薏思琳

西拉（Syrah／Shiraz）

别名：西拉子、希拉、穗乐仙

黑皮诺（Pinot Noir）

别名：黑比诺、贝露娃、贝露娃

美乐（Merlot）

别名：梅乐、梅洛、梅洛特、美露、梅鹿辄

皮诺塔基（Pinotage）

别名：皮诺塔吉、品乐塔吉

佳美娜（Carmenere）

别名：佳美、卡门、卡美娜、加美娜

仙粉黛（Zinfandel）

别名：金粉黛、增芳德

Wen丶

Honey Li 蜜莉

Huge peak 巨峰

Huge rose 巨玫瑰

Ximlaote 希姆劳特

Xiahei 夏黑 答案可以吗？

The End