盘点洛阳10大最火街头小吃排行榜！

2024-11-14 22:43 来源：秀流网点击：

盘点洛阳10大最火街头小吃排行榜！

第十名【大鸡排】

洛阳今年的潮流小吃和油炸食品杠上了，随处可见各式各样的鸡排店。它们基本都以“大”来吸引客人的目光。价格一般在10-15元。它们特点是外皮香酥，但油略大。将军鸡排，爆汁鸡排最有名，万达后街附近就有卖。

第九名【炸香蕉】

很多人说在洛阳很少见到这个，不知道哪里有卖的，仔细去老城夜市逛逛，遍地都是，外面裹着类似面包碎的东西在油锅炸，出锅后外皮非常脆，里面的香蕉受热后变的特别嫩，有种油炸冰淇淋的口感。但是真的特别特别油，而且会腻。

第八名【龙卷风土豆】

龙卷风土豆看着就很霸气，一跟长长的签子穿着螺旋状的土豆。把它放到锅里炸，出锅后可以放上各种味道的调料，麻辣的芥末的等等。土豆的每一层切得都很薄，炸过后变得特别脆。吃着好吃，走在路上拿着也很拉风，一个土豆卖到10几块，会不会太狠了点儿呢？如果想吃便宜点的可以去老城夜市吃哦，应该是5块。

第七名【关东煮】

各种各样漂亮的鱼丸，虾丸煮熟后，加上番茄酱和辣椒酱，味道还是很好的，其实这些丸子应该都是淀粉做的，大概3-5块一串，跟麻辣烫很像。小吃街比较多。

第六名【炒年糕】

看着韩剧里面男女主人公街边随意一坐就开吃的炒年糕，甜不辣的味道是不是很好呢？也有海鲜年糕，里面大多还要放有洋葱，用竹签子扎着吃，一般15-20块价位不等。

第五名【甘梅薯条】

其实就是炸红薯条，只是上面撒的味道粉末很好吃，有话梅的味道，酸酸甜甜带一点咸味，用竹签子扎着吃，老城的夜市非常的多，不过有些商家炸的油反复使用，味道就变得不是很好。大概价位在5块左右。

第四名【大肠包小肠】

台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”，与美国的热狗有异曲同工之妙。6块左右。

第三名【章鱼小丸子】

章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球。5-15元不等。

第二名【烤面筋】

把这个排第二实在是不服啊，就应该第一嘛。烤面筋是一种汉族特色小吃，将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，1快一串最常见。

第一名【轰炸大鱿鱼】

这个在洛阳街头真的就是一夜之间起来的，也不知道是怎么火的。轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。除了外皮酥脆，肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。15元左右。