​红酒品酒吃什么水果好?品红酒适合吃的食物

2023-10-28 06:54 来源:秀流网 点击:

红酒品酒吃什么水果好?品红酒适合吃的食物

红酒品酒吃什么水果好?葡萄、草莓、樱桃、苹果、香蕉、西瓜、荔枝、芒果、木瓜、龙眼、菠萝、芒果、火龙果、猕猴桃、番石榴、奇异果、草莓、樱桃、石榴、柠柠檬等等。这些水果都是热带水果,含有丰富的维生素c,可以美白皮肤,抗氧化,延缓衰老。但是有些水果不适合孕妇吃,比如:山楂、柿子、、榴莲等。那么哪些水果不适合孕妇吃呢?下面我们一起来看看吧。希望对你有帮助。

一、品红酒正确方法?

优质答案1:

摇一摇

手擎住杯脚,将酒杯顺时针或逆时针方向转动,以使红酒与空气充分接触,释放出最佳的芬芳。

看一看

看红酒颜色的澄清度和颜色的深浅程度。一般来说,单宁越高,酒精度越高的葡萄酒,其颜色也就越深;而低单宁、低酒精度和高酸的葡萄酒则是颜色较浅的葡萄酒。

闻一闻

在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,感受一下红酒的幽香。红葡萄酒似乎都能散发出深色水果的香气。

品一品

拿起杯子,小呷一口红酒,然后让红酒在嘴中流动,类似于轻微的漱口,这样做的目的是为了让嘴中的红酒充分与空气接触,同时可以使红酒与嘴中的每一处都接触到,这个过程要缓慢,心情要平静,这样才可以很好地分辨出红酒的甜度、酸度、圆润度、成熟度等以及单宁。最后对红酒做出一个综合的判断。

优质答案2:

品酒

把酒杯慢慢举起,将杯口压住下唇放在唇边。在头部向后仰时自然把酒液吸入口中。口里含住酒液并用舌头轻轻搅动,然后将葡萄酒控制在口腔前部稍后慢慢咽下。

二、举办红酒品鉴会,准备些什么食物好?

优质答案1:

有人说,喜欢红酒,其实喜欢的是一种生活姿态,一个懂得品味红酒的人,必然是懂得生活的人。红酒如人生,一杯红酒写意着它的韵味。当她从酒瓶渗入酒杯,这应该就是红酒的追寻,是红酒的归宿,漫长的等待只为遇到那个可以 品味它读懂它的人。

随着生活水平的提高,越来越多的人开始接触红酒文化,越来越多的商家会举办各类的红酒品鉴会。在这些品鉴会上,都会准备一些食物,而这些食物都有哪些呢?

1、如果是餐后酒会,那么只需要准备:清水、无味面包、无味饼干、水果盘,就足够了。因为餐后,人们并不用摄入过 多食物,而仅仅是品尝各类美酒,无味面包、无味饼干、水果、清水,仅仅是为了让味觉恢复,并不是填饱肚子。

2、如果是餐前酒会,那么除了上面提到的,还要准备一些可以果腹的小食物,避免空腹饮酒带来的不适。例如:佐酒奶 酪、鱼、火腿、黑巧克力、蔬菜沙拉、曲奇饼干、坚果、其他一些小点心等。

3、如果是特色红酒会,比如此次酒会用酒,都是某某地区出产、都是某某品牌出产,这时就要询问一下产地或品牌方, 他们建议搭配哪些食物,更能体现该红酒的品味。这一点非常重要,却往往被忽视,切记切记。

记下以上三点,肯定可以举办一场有品位的红酒会。当您的客人品尝到一杯令人惬意的葡萄酒时,当您的客人对美酒赞不绝口时,请记得,这些看起来不起眼的小食物,也起到了很重要的作用。

红酒是生活的缩影,品酒会更像是一场生活的体验。

希望我的解答,领您满意,我是兜兜爸爸。喜欢,就请关注我,谢谢!

优质答案2:

红酒应该搭配的食品有,各式小点心,面包,奶酪,有了这些基本上也就足够了。

奶酪可以配烟熏的最好,不要味道太过浓烈的;面包是那种切片的,但不要太甜;小点心可以自制,也可以购买,但应该有一些奶油,可以点缀些水果的,也可以是巧克力的小点心。

三、适合女生喝的红酒有哪些?

优质答案1:

女生一般喜欢口感甜美清爽,风格优雅浪漫的葡萄酒,甚至有一些葡萄酒被定位为女生酒。

在葡萄酒分类里,白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、香槟、雪莉酒和冰酒等有较强烈的女性倾向,这些葡萄酒的酒体更轻盈,具有更多的女性气质,从消费人群上来看,也确实是以女生消费为主。当然在红葡萄酒里也有一些适合女生喝的葡萄酒。

下面就具体介绍一些适合女生喝的葡萄酒。

先说一下适合女生喝的红葡萄酒。

1、梅洛

梅洛的单宁要稍微少一些,而且更为柔和。它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配,这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒,不需要经过长年熟成就可以饮用。梅洛葡萄酒的著名产区包括法国的波美侯和圣埃美隆。

2、黑皮诺

香气十分馥郁,带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如丝绸般细滑,酸度较高,余味绵长。有些顶级的黑皮诺葡萄酒可能酒体比较丰满,单宁中等。黑皮诺葡萄酒的著名产区包括法国勃艮第、美国索诺玛县和新西兰中部奥塔哥。

3、佳美葡萄酒

佳美葡萄酒因其诱人的花香和泥土的气息而受到女生的青睐。佳美的最著名酒款就是法国勃艮第产区的博若莱新酒。闻一闻你可以感受到紫罗兰、鸢尾花和牡丹的香气扑鼻而来,夹带着迷人的樱桃、李子、覆盆子和香蕉的气息以及泥土的风味。

适合女生喝的白葡萄酒

1、长相思:

往往伴有浓郁的青椒和鹅莓味,也可能泛着草本植物,酸度高,瓶陈后还能发展出芦笋味。著名的长相思产区各有特点,波尔多的复杂,卢瓦尔的精致,新西兰的馥郁,加州的醇厚。

2、甜型雷司令

最著名的就是德国的雷司令。主要果味包括油桃、杏子、蜜脆苹果和梨子味等,一般还会伴有蜂蜜或是类似于汽油的气味。

桃红葡萄酒

桃红以其粉嫩娇艳的色泽、清新的口感,被称为女性的专属葡萄酒。

著名的桃红葡萄酒产区包括法国普罗旺斯、卢瓦尔河谷,西班牙纳瓦拉、意大利巴多利诺、美国加州等。

起泡酒和香槟

香槟:只有在法国香槟产区所产的,按照规定方法酿造而成的起泡酒才能被称为“香槟”。

意大利莫斯卡托阿斯蒂 Moscato d'Asti (被称为小甜水),口感甜美,果味清新,是很多时尚女生的最爱。

普洛塞克Prosecco:比香槟卖的更好的意大利起泡葡萄酒,清新爽口。

西班牙卡瓦Cava:带有中性水果风味,中等酸度,还带有酵母自溶的复杂度。

雪莉酒

产自西班牙的加强型葡萄酒,风格多样,对于生而言甜型的更适合,但是将近20%的酒精度可能会让很多女生望而却步。

冰酒

冰酒口感甜美,带有成熟纯净的水果、花朵、坚果和蜂蜜的香味,是很多女生的最爱。著名产区包括加拿大、德国和奥地利。在中国,辽宁的桓仁和吉林的集安也出产优质的冰酒,而且性价比更高。

其实葡萄酒类型多样,风格丰富,还有很多适合女生喝的葡萄酒,这里就不一一列举了,需要自己不断的去体验和寻找。

优质答案2:

果味浓郁,口感柔顺的红酒适饮性不分男女,喝红酒?的女生更加酷?,价格在1000以上的酒款不推荐,不具备性价比

价格在1000左右的红酒?酒款,推荐奔富酒庄RWT BIN 798,酒质 香气 口感对比法国??克拉米伦 智利??活灵魂 意大利??西施佳雅都有着不错的对比。

法国??波尔多四级庄 克拉米伦  800左右

智利??活灵魂 正牌  价格在一千多

意大利?? 西施佳雅 价格在2000左右

RWT口感特点黑醋栗果香 橡木香气香气浓郁 ,入口单宁柔顺 口感顺滑 余味回甘悠长,是我觉得1000左右的红酒性价比高且不会踩坑的。

价格在500至700左右的酒款,推荐智利??蒙特斯三大高端酒款 ?赤霞珠酿造的阿尔法M ?西拉酿造的富乐 佳美娜?酿造的紫天使,和国内爆红的奔富BIN 407 BIN 389,这类酒款是国内商务宴请常见的高端酒款。

蒙特斯 紫天使  富乐  阿尔法M

奔富酒庄BIN389  BIN407

个人觉得性价比最高的酒款是奔富BIN 28,BIN 28是奔富BIN 系列最早推出的酒款,酿造葡萄?采用在温暖产区产出的?西拉,口感特点是果香浓郁,酒体单宁结构性很强,很柔顺易入口,价格在200多左右,去年喝过14年年份的BIN 28,口感不次于16年年份的BIN 389!性价比非常高。

100元以内的日常口粮红酒推荐奔富入门级酒款寇兰山系列,价格在80左右,一款果味浓郁典型的澳洲西拉红酒酒款。

现在国内的红酒市场不想早年那般混乱,各类贴牌酒泛滥,每位饮客都开始注重酒款的品牌正规性,推荐红酒世界网这个网站,搜索你想要购买饮用的酒款,搜索不到就有很大几率遇到不知名酒厂的贴牌酒了!

四、葡萄酒属性的专用名称?

优质答案1:

ACCESSIBLE(已可饮用)——已经可以品尝的酒;适饮期的酒;不需储藏的新酒,成熟的老酒和比预期早熟的酒。 ACETIC ACID(醋酸)——所有酒都含有轻微而不易察觉的醋酸(约0.03% -0.06%)。如果比例超过0.1%,酸味会变得明显,就有如指甲油般的味道。

ACID,ACIDITY(酸度)——酒酸,是造成葡萄酒 (特别是白酒) 的结构及厚度的重要因素。若与丹宁等其他元素不平衡,会造成瑕疵。通常以 Tart或 Sour来形容酸度过高的酒。甜酒的酸度会比不甜酒略高。

AFTERTASTE(余韵,回甘)——指入喉后的回甘。这回甘与酒停留在你口中的香味将有所不同,有辛辣的感受,余韵越长表示越好, 是欣赏葡萄酒最后的一个愉快的项目。

AGE/AGED(陈年/成熟)——经陈年的白酒通常由青绿转变为金黄色。波尔多红酒由紫转深红,布根地由紫变砖红。实际颜色转变视葡萄品种而定。

AGGRESSIVE(浓烈)——指酒内含浓烈的丹宁,非常干涩,尚需陈年。

ALCOHOLIC(酒精的酒精味)——1.平衡不佳而生成酒精的味道。浓烈的酒精味会把应有的果香覆盖,生成炽热的感受。

2.法令规完酒内的酒精浓度必需注明,一般而言,餐酒不得超过14%,然而亦有例外,如某些金芬黛的酒精度会比较高。

ALMOND(杏仁)——带有些微甘味,意大利白酒通常会出现这种味道。

American Oak(美国橡木)——用美国橡木桶陈酿的苏维翁,梅洛及金芬黛会有浓烈的香草,时萝(九层塔)及杉木味。

ANISE(大茴香)——些微的甘草香,大部份的西班牙红酒会有这种味道。

APPLE(苹果)——1.丰富的苹果香味,你可以在有轻微橡木味的莎当妮中品尝得到。

2.清新的苹果味是薏丝琳白酒的味道。

3.尚未成熟的葡萄酿制的白酒有青苹果味。

4.酸苹果味表示酒已开始氧化。

APRICOT(杏子)——杏味通常会在甜白酒中出现,红酒中偶尔也会出现。

AROMA(香味)——指酒闻起来的味道。品酒的第二步骤。有些人用Aroma代表新酒的香味, bouquet则是代表已陈年成熟的香味。

ASTRINGENT(干涩,收敛性)——葡萄单宁会使口腔黏膜收??,生成干涩的感受,通常会出现在尚未成熟的高级红酒中。

ATTACK(第一感受)——技术上的术语,酒入口后的第一印象。香槟酒要注意的第一感受是气泡的粗细,而红酒则是丹宁。

AUSTERE(干涩,微酸)——可以有两种解释,(1)干涩,通常会出现在较年轻的酒中,(2)微酸,如出现在夏布利中。

BACKBONE(主轴) ——指酒的主骨干。果味太重而欠缺丹宁及应有的酸度会被称为没有主轴,而不利陈年。

BACKWARD(落后)——形容一瓶酒与他过去或其他同期酒相比欠缺应该有的表现,亦可解作延迟成熟的酒。

BALANCED(均衡性)——所有果香,丹宁,酒酸,酒精浓度都能适当的均衡表现。

BANANA(香蕉)——一种特别的香味,通常出现在薄酒莱的酒中。

BARNYARD(泥土味)——红酒常常有些微泥土味,但很多酒评家用Barnyard来形容布根地的酒,而将Earthy用在波尔多上。

BEAUJOLAIS-LIKE(薄酒莱式)——淡而有清新的果香,特别是樱桃味,几乎感受不到丹宁的酒。适合年轻时享用。

BERRY(莓果,酱果)——樱桃,葡萄都属于酱果类。很多红酒,尤其是波尔多红酒,都有莓果味,只是浓淡有异而已。仙飞玳酿成的红酒便有强烈的莓果味。

BIG(强劲)——形容丹宁和酸度十分强劲和平均,可以陈年很久的酒。但过度强劲的酒,有失去平衡之虑。

BITTER(苦味)——单宁会使酒有轻微的苦味,过苦的酒则可能已变坏。意大利酒和不甜白酒偶而会有带苦的余韵。

BLACK CHERRY(黑樱桃)——是在梅洛,比诺瓦等红酒中十分常见的一种香味。

BLACK COFFEE(黑咖啡)——通常在已成熟的加州苏维翁葡萄中会发现这一种辛辣的香味。

BLACK FRUIT(黑果类)——综合了黑樱桃、黑莓、梅子及其他类似的香味,常会出现在质量优良的红酒中。

BLACK PEPPER(黑胡椒)——是一种芬芳的特殊香味,在气候较热的红酒产区所产的酒中差不多都可以查找这种香味。

BLACKBERRY(黑莓)——是红酒中一种常见的香味。

BLACKCURRANT(黑加仑子)——是在波尔多红酒中常见的果味之一。

BLUEBERRY(蓝莓)——是另一种不太常见的香味,但会在佛朗葡萄所酿制的酒中可以找得到。

Body(结构)——酒的丹宁,酸度和酒精结合的感受。用低,中和强劲来形容。

BOUQUET(香味)——常用于已成熟的酒,请见Aroma,现在一般酒评家很少严格区分两者的差异。要严格区分的话,Bouquet属于醒酒后复合的香气。

BOXWOOD(黄杨木)——灌木的一种,但闻起来像猫尿的味道,通常出现在某些白苏维翁??。

BRAMBLE FRUIT(莓果类)——莓子类及桑椹的总称,是金芬黛一定有的味道。

BRASS(黄铜色)——用来形容甜白酒或陈年白酒的颜色。

BREATHE/BREATHING(醒酒)——刚开瓶的酒因长期与硫磺及木塞接触而生成霉味,需要一段时间呼吸空气来化去这种味道。

BRIGHT(透明,适当的酸度)——用来形容极为清澈的色泽,或高而不过份的酒酸。

BRILLIANT(清澈透亮)——酒显现异常的透明清亮感并非一定是赞美词,可能是严重过滤的后果。

BROWN SUGAR(砂糖香)——不太甜,但令人感到愉悦的焦糖口味。

BURNT MATCH(焦火柴味)——是一种闻起来像刚熄灭的火柴味,可能酒内硫酸稍高。

BUTTER,BUTTERY(奶油味)——浓郁的奶油香,在莎当妮的酒??常会发现这一种味道。一般白酒在经过乳酸发酵程序后也会生成这种香味。

CANDIED,CANDIED FRUIT(冰糖味,糖果味)——用比诺瓦酿成的白酒常有的一种香味。

CANTALOUPE(香瓜味)——用白比诺酿成的白酒常有的一种香味。

CARAMEL(焦糖香味)——橡木陈年余留的香味。但如在发酵过程中使用人工加糖亦可能会有这种味道。

CASSIS(黑醋粟)——法国黑加仑子酒味,波尔多红酒常有的味道。

CAT SPRAY(猫尿,猫蚤水味)——有点像麝香味,并非负面的形容词。白苏维翁酿的酒常有这种味道。

CEDAR(杉木味)——成熟苏维翁红酒生成的味道。

CHERRY-BERRY(樱桃子味)——上等的红酒都带有这种黑莓果味。

CHESTNUT(栗子味)——白酒常有的味道。特别是布根地白酒和莎当妮。

CHEWY, CHUNKY(软黏感)——用来形容组织浑圆的酒。喝起来有点??的感受。亦可解释为含有浓郁的单宁。

CHILE PEPPER(辣胡椒味)——一种浓烈的药草味,特别出现在纽西兰的白苏维翁所酿的酒上。

CHOCOLATE, DARK-CHOCOLATE(巧克力)——黑巧克力味,不甜但很香。是一级红酒常有的香味。

CIGAR BOX(雪茄盒味)——杉木加上烟草味,常被用来形容波尔多红酒,陈年后的西班牙红酒亦有这种味道。

CITRUS(柑橘香)——一般白酒都有,微甜又带些刺鼻香。

CLEAN(清爽)——没有厌恶或不明的气味。

CLOAKED(包封的)——用来形容丹宁被果香包封着。

CLOSED(不明显的、闭塞的)——不明显的,仍在陈睡的酒,表示该酒尚有陈年的潜力。

CLOUDINESS, CLOUDY(混浊)——形容清澈度,以现今的酿酒技术,很少混浊的酒,除非该酒已变坏。但很老的布根地好酒偶而会有点浊。

CLOVES(丁香)——一种辛辣的香气,西班牙利奥哈红酒会有这种味道。

CLOYING(过甜)——酒酸不足而生成过甜的现象。

COARSE(涩)——因为新酒含有较强的丹宁,入口易收??口腔黏膜而引起干涩的感受,适宜陈年的新酒都会涩。好酒涩而顺,通用酒涩而干。

COCONUT(椰子味)——美国橡木常有的一种味道。

COMPLEX(复杂)——多种味道杂陈。通常是赞美词,好酒复杂度高,但口感复杂的酒不一定就是好酒。

CONSISTENT(协调的)——香味,口感和余韵都满一致的。

CORKED,CORKY(木塞味,已变坏)——不当或过久的保存,通常用来表示该酒已变坏。

COTTON CANDY(棉花糖)——薄酒莱式的酒生成的味道。

CREAMY(绵密柔顺)——与buttery意思相近。

CRISP(活泼青脆的)——清新,有些刺口果酸。赞美词。 形容白酒居多。

DELICATE(细致优雅)——形容该酒复杂但有其独有的特色。

DEMI-SEC(微-中甜)——sec 法文意思是干,但用在酒上指的是微甜,特别是香槟酒。

DEPTH(深度)——指酒复杂和有浓缩的香气。

DIESEL(柴油味)——德国白酒常有的味道。不是负面形容词。我们通常会用矿石味来形容红酒的这种香味。

DILL(时萝)——药草味,经美国橡木桶陈年的加州苏维翁常有的一种香味。

DIRTY,DIRTY SOCKS(臭袜味)——如其名,一种不雅的味道。可能来自不洁的木桶或木塞。

Dominant(过份)——某种香味太浓烈,超越其他香味。非赞美词。

DRY(不甜)——不甜的意思,和法文 sec 同义, 用在白酒上,千万不能因字译而误以为干。

DRYING OUT(褪味)——指酒的高峰期已过,果香已不再,只剩下丹宁和酒精。

DUMB(潜在力)——尚须陈年的酒。

EARTHY(泥土味)——不是负面形容词,指有一些泥土味的感受,勃根地酒常有这种形容词,但不宜太重。

EASY(简单)——容易入口,没有特色的日常餐酒。

EMPTY(空洞)——没有主轴的酒,与 HOLLOW 同义。

ESTATE BOTTLED(酒庄装瓶)——在欧洲,法令规定特许酒必需在酒庄装瓶。新世界酒厂也会在酒标上有此注明,以表示在酒庄装瓶或酿酒葡萄来自本属葡萄园,以提高消费者信心。

EUCALYPTUS(油加利味)——一种辛香如油加利树菜的味道,一级的加州和智利苏维翁常带有的香味。

FADING(衰退)——指酒已过了高峰期,失去颜色、果味和和特色。

FAT(肥厚)——指酒入口,有丰满带点油腻的感受,视乎形容甚么样的酒,对苏玳白酒而言,是赞美词,对其他酒可不一定。

FINISH(回味)——余韵,酒下喉之后残留的感受,判断酒的良劣重要条件之一。与AFTERTASTE同意思

FLAT,FLABBY(平淡)——酒的酸度不足或没有果香,表示该酒结构不佳。

FLESHY(太油)——柔顺但丹宁低,形容通用佐餐酒居多。

FLORAL, FLOWERY(花香)——很多白酒都有这种香味。但不宜过浓。某些西班牙及意大利系葡萄酒亦有花香。

FOREST FLOOR(湿草味)——清晨带露水的叶香,清新舒畅。

FORWARD(直接)——直接的味道。中性形容词。亦可指已完全成熟的酒。

FRAGILE(完全成熟)——表示该酒已达颠峰期,不能再陈年,必须要尽快饮用方能欣赏该酒的最佳状态。

FRAGRANT(馥郁的)——表示丰富的香味。

FRESH(新鲜)——有多种意义,用在老酒,指该酒没有混浊不明的味道。用在白酒、香槟酒或薄酒莱式红酒指香气简洁清新。

FRUIT BOMB(过重果味)——过重果味的酒如薄酒莱。好喝但嫌单调。

FRUIT,FRUITY(水果味)——表示该酒有充份的果味,但没有特定某一种味道。用在顶级红酒并非赞美词。 通常好酒都能分辨香气。

FULL,FULL-BODIED(厚度十足) ——丹宁,酒酸及酒精浓度控制非常好。强劲有潜力。

GARNET(深石榴红色)——形容该酒的色泽。

GOLD(金黄色)——形容该酒的色泽。甜白酒经陈年后会变金黄色。特别是顶级的苏玳。

GRAPEFRUIT(柚子味)——白苏维翁和德国白酒常有的香味。

GRAPEY(葡萄味)——一般普通酒,具有简单的葡萄味,无深度。

GRASSY, HAY(草味)——青草味,带些许腥。负面形容词。白苏维翁常有。

GREEN OLIVE(绿橄榄味)——苏维翁的一种味道。接近黑加仑子味。

GREEN BEAS(豌豆味)——一般用来形容白酒的香味。

GREEN PEPPERS(青椒味)——形容稍为刺鼻的青草味。

GREEN(草青味)——青色植物味的统称。

GRIP(坚实)——组织精密,口感厚稠,用来形容波特酒和特别强劲的红葡萄酒。

HARD(坚实)——形容高丹宁和酸度的年轻红酒。

HARMONIOUS(协调)——各方面非常平均,完美的酒。

HARSH(粗旷)——形容酒有强劲的丹宁和酒精。

HAZELNUT(榛实果味)——意大利红酒常带不明显的榛实果味。有点苦,很特别。

HAZY(不清晰)——指酒的清澈度不够。用这名词时要小心,很多未经过滤而年份新的好红酒或变坏的酒都会出现同样情况,与cloudy不太一样。

HERBAL,HERBACEOUS(药草味)——青草味,药草味。

HOLLOW,EMPTY(空洞的)——指酒从入口至下喉的过程空洞,没有特别感受。

HONEY(蜂蜜味)——蜂蜜味常出现在甜白酒中。

HOT(酒味浓烈)——酒精/果酸处理不平衡。使酒精感受过份浓烈。

INKY(像墨水般地深色)——深红色。指酒的颜色深红,像墨水般地深色。

JAMMY(果酱味)——果味浓缩,美国金芳黛常有这样情况。

JUICY(果汁般)——赞美词,形容该酒果味丰富而顺滑有感受。

LAVENDER(薰衣草)——通常出现在兰格多克及普罗旺斯的红酒中。

LEAD PENCIL(铅笔屑味)——很多波尔多红酒都有铅笔屑味,尤其是波勒产区的酒。

LEAFY(草味)——青草味。

LEAN(单调的)——由于该酒果酸过高,平衡不良,但在用餐时饮用特别开胃。

LEATHER(皮革味)——陈年老酒很多时候有皮革味。特别是在橡木桶内陈年的酒,如西班牙的利奥哈。

LEMON,LEMONY,LEMON-LIME(柠檬味)——干白酒几乎都带些许柠檬味。

优质答案2:

葡萄酒的定义是葡萄酒是由新鲜的葡萄果实或葡萄汁经部分发酵或全部发酵后酿制而成的一种酒精饮料,酒精含量在7%-16.2% 之间。葡萄酒的原料一般为酿酒葡萄,很少会用鲜食葡萄来酿制葡萄酒。

根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分发酵后获得的含有酒精的饮料,其酒度不能低于8.5度。

但是,根据气候,土壤条件,葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。

我国国家标准(GB15037-2006)葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经过全部或部分发酵制成的,含有一定酒精度的酒精饮料。其所含酒精度不得低于7.0度。

年份葡萄酒所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的80%。

品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%。

产地葡萄酒是指用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

The End

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​八几年五粮液老酒报价(五粮液1991年老酒报价)
2023-10-27 03:20:39

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2023-10-27 03:18:23

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12年茅台飞天53度价格查询(12年茅台飞天53度价格) 12年茅台飞天53度价格查询,一瓶53度飞天茅台的价格在4000元左右,这个价格对于普通消费者来说,可能不是很高,但是对于一些土豪来...

​贵州茅台红瓶(贵州茅台红瓶与白瓶区别)
2023-10-27 03:16:08

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贵州茅台红瓶(贵州茅台红瓶与白瓶区别) 贵州茅台红瓶装,价格为1499元/瓶,这个价格已经超过了一般白酒的价格。而在网上,有人发现,一瓶飞天茅台的价格已经高达上万元。这样的...

​大富豪低端啤酒多少钱  大富豪啤酒多少毫升
2023-10-27 03:13:53

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​北京醇白酒价格表(女儿红白酒价格表)
2023-10-27 03:11:38

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北京醇白酒价格表(女儿红白酒价格表) 北京醇白酒是一种高品质的白酒,价格较为昂贵。根据市场调查,其价格表大致如下:1.5L装的北京醇酒价格在900元左右,500ml装的价格约为400元,...

​白酒新概念(白酒新秀)
2023-10-26 20:33:37

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白酒新概念(白酒新秀) 白酒新概念,白酒板块整体涨幅居前,贵州茅台盘中一度大涨超5%,股价站上700元大关,总市值突破9000亿元。截至收盘,贵州茅台涨4.06%,报7199.50元/股,总市值...

​滨河九粮春42度多少钱一瓶(滨河九粮春42度多少钱一瓶)
2023-10-26 20:31:22

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​陈窖浓香型白酒52度(陈坛老窖52度浓香型白酒)
2023-10-26 20:29:07

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陈窖浓香型白酒52度(陈坛老窖52度浓香型白酒) 陈窖浓香型白酒52度的价格在3000元左右,这个价格对于普通消费者来说,还是比较高的。不过,在茅台镇的一些酒厂,他们的价格也不是很...

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2023-10-26 20:26:51

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2023-10-26 20:24:36

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